ইয়োগার্ট ফ্রুট ককটেইল সালাদ

ইয়োগার্ট ফ্রুট ককটেইল সালাদ

ইয়োগার্ট ফ্রুট ককটেইল সালাদ দই ও ফলমূলের সমন্বয়ে স্বাস্থ্যকর একটা সালাদ। আর গরমের দিনে এই সালাদ খুব রিফ্রেশিং ও সহজেই হজম হয়। তাছাড়া শরীরে ভিটামিনের ঘাটতিও পূরণ করে।

লিচু স্কোয়াশ

লিচু স্কোয়াশ

সাধারণত ঘন ফলের রস বা সিরাপ দিয়ে স্কোয়াশ তৈরি হয়। লিচুর স্কোয়াশও এইভাবে তৈরি হয়। এই সিরাপ বিভিন্ন ড্রিংক তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।

আমের ঝুরি আচার

আমের টক-মিষ্টি-ঝাল আচার

ঝুরি আমের টক মিষ্টি ঝাল খুব মজার একটা আচার। এতে রয়েছে টক মিষ্টি ও ঝালের অসাধারণ সংমিশ্রণ। যারা আচার খেতে পছন্দ করেন তাদের অবশ্যই ভালো লাগবে এই আচারটি।

কাশ্মিরী আমের আচার

কাশ্মিরী আমের আচার

কাশ্মিরী আচার বিভিন্ন ভাবে করা যায়। এটা মিষ্টি আচার কিন্তু অনেকে একটু টক পছন্দ করেন। চিনি আর ভিনেগার মিলে মজার একটা ফ্লেভার আনে। কাশ্মিরী আচার একটু শক্ত কাচা আম যেটাকে আটি বাধা আম বলে সেই আম দিয়ে করতে হয় নয়তো গলে যাবে। আম আর চিনি নেয়ার নিয়ম হলো, সমপরিমানে নেয়া। আধা কেজি আম হলে আধা কেজি […]

কাঁচা আমের সরবত - বাংলা রেসিপি

কাঁচা আমের শরবত

কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে স্লাইস করুন। আম ছেঁচে রস ছেঁকে নিন অথবা আম সবজি কুরুনিতে কুরিয়ে তারপর পানি মিশিয়ে চিপে–

তেঁতুলের সরবত - Bangla Recipe

তেঁতুলের শরবত

তেঁতুল খেতে যেমন টক তেমনি সকলের প্রিয়। তেঁতুলের সরবতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ‘সি’ এবং এটা হজমে অনেক সহায়ক।

অরেঞ্জ মুজ

অরেঞ্জ মুজ ইন অরেঞ্জ শেল

মুজ কার ভাল লাগে। এটি খুবই উপাদেয় একটি ডেজার্ট। আজই তৈরি করুন।

বানানা স্মুদি

বানানা স্মুদি

কলা এমনিতেই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটা ফল। খালি মুখে খেতেও মজা কিন্তু স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলুন বানানা স্মুদি আর উপভোগ করুন কলার নতুন স্বাদ।

রাশিয়ান সালাদ

রাশিয়ান সালাদ

বিভিন্ন ফলমূলের সংমিশ্রণ রাশিয়ান সালাদের বৈশিষ্ট্য। সাথে মেয়নেজ ব্যবহার করা হয় বলে একটু রিচ হয় কিন্তু খেতে বেশ। বাড়িতে ফলমূল ও মেয়নেজ থাকলে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন রাশিয়ান সালাদ।

কপিরাইট ২০১৭© allbanglarecipes.com সর্বাধিকার সংরক্ষিত।