ভেজিটেবল রোল

সবজি রোল

সবজি রোল বা ভেজিটেবল রোল সব ফাস্টফুডের দোকানেই পাওয়া যায়। আবার বাড়িতেও হাতের কাছে যেসমস্ত সবজি রয়েছে তা দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায়।

সবজি পাকোড়া

সবজি পাকোড়া

এবার নিয়ে এলাম আরো একটা পাকোড়ার রেসিপি। বিভিন্ন সবজির সমন্বয়ে তৈরি করা হয়েছে এই সবজি পাকোড়া।

সবজি কাটলেট

সবজি কাটলেট

স্বাস্থ্যের কথা ভেবে ভাজাপোড়া অনেকে এভয়েড করে চলেন একথা যেমন সত্য, তেমনি সবজি স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী একথাও অনস্বীকার্য। তাই যখন সবজি দিয়ে ভাজাপোড়ার আইটেম

চিকেন ভেজি নুডলস - chicken vege noodles

চিকেন ভেজি নুডলস

এটা দারুন মজার একটা ডিশ। বাচ্চাদের খুব প্রিয় একটা খাবার। তাছাড়া এতে রয়েছে চিকেন (chicken) ও ভেজিটেবলস (vegetable) যা স্বাস্থ্য়ের জন্য খুব উপকারী।

লুচি সবজি - luchi shobji

লুচি-সবজি

লুচি-সবজি আমাদের বাঙালিদের খুব কমন একটা নাস্তা। সকালে বা বিকালে লুচি-সবজি (luchi shobji) একটা আদর্শ নাস্তা হতে পারে। লুচি তেলে ভাজা হলেও তা সবজির সাথে খাওয়া হয় বলে একটা একটা ব্যালেন্সড খাবার বা ডিশও বটে।

কাঁচামরিচ ভর্তা

কাঁচামরিচ ভাজি

কাঁচামরিচ এমন একটা সবজি যা আমরা প্রায় সব সবজি ও বিভিন্ন তরকারিতে ঝাল বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করে থাকি। এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি

পটলের দোলমা

পটলের দোলমা – ২

পটলের দোলমা পুষ্টিকর ও সুস্বাদু একটি সবজি। ভাজি, ভর্তা কিংবা ঝোলের পাশাপাশি পটলের দোলমা জনপ্রিয় একটি রেসিপি। গরম ভাত, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে এই পটলের দোলমা।

আলু করলার ভর্তা

আলু করলার ভর্তা

আলু ও করলা একসাথে খুব ভালো যায়। আমরা সাধারণত আলু ও করলার ভাজি বা সবজি খেয়ে থাকি। কিন্তু এদুটো একসাথে মিক্স করে যে ভর্তাও করা যেতে পারে তা হয়তো অনেকের মাথায় আসবে না। চলুন দেখে নেওয়া যাক আলু ও করলার ভর্তার রেসিপিটি।

চিকেন ও মূলা

চিকেন ও মূলার সবজি

মূলার অনেক গুনাগুন। এতে রয়েছে বিভিন্ন বিভিন্ন খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন। এবার দেখে নেওয়া যাক মূলার চমৎকার একটা রেসিপি।

কপিরাইট ২০১৯© allbanglarecipes.com সর্বাধিকার সংরক্ষিত।