পটেটো ললিপপ

পটেটো ললিপপ একটি মুখরোচক খাবার। আলু দিয়ে বাসায় খুব সহজেই তৈরি করা যায়। টিফিন বা নাস্তার জন্য পারফেক্ট। সাথে রয়েছে একটা ডিপিং সস।

ডিমের মালাইকারি

আমরা চিংড়ির মালাইকারির নাম সবাই শুনেছি কিন্তু ডিমরেও যে মালাইকারি হতে পারে তা হয়তো আমরা অনেকেই জানি না। ডিমের ঝোলের তরকারি প্রায় বাড়িতেই করা হয় কিন্তু এবার মালাই কারি করে দেখুন, স্বাদে একটু হলেও ভিন্নতা আসবে। ড

চিংড়ির সাসলিক

আমরা সাধারণত চিকেন সাসলিকের সাথেই বেশি পরিচিত কিন্তু চিংড়ি মাছ দিয়েও এটা করা যায় আর খেতে কোন অংশে কম সুস্বাদু নয়।

চকলেট সুফলে

চকলেট সুফলে

চকলেট সুফলে একটি মজাদার মিষ্টি ডেজার্ট। খেতে অনেকটা চকলেট কেক জাতীয় কিন্তু অনেক হালকা এবং স্পঞ্জি টেক্সচার। এটা ওভেনে বেক করা হয় এবং বেকড হয়ে গেলে সাথে সাথে গরম গরম সুফলে ডিশের মধ্যেই সার্ভ করা হয়। ডিম এবং চকলেট এর প্রধান উপাদান। আমাদের দেশে এটি এখনও তেমনভাবে প্রচলিত নয় কিন্তু পাশ্চাত্যে এটা একটা অনেক জনপ্রিয় […]

চমচম - bangla recipe

চমচম

চমচম রসগোল্লার মতই অতি পরিচিত একটা খাবার আমাদের দেশে তবে রসগোল্লার চেয়ে এর সিরা একটু বেশি গাঢ় আর মিষ্টিও একটু বেশি। চমচমের বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে। এখানে সিদ্দিকা কবীরের চমচমের রেসিপি শেয়ার করা হল।

Ilish fry - ইলিশ মাছ ভাজা

ইলিশ মাছ ভাজা

ইলিশ মাছ পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে আমাদের দেশে। আর এর স্বাদও অতুলনীয়। তাই ইলিশ মাছের বিভিন্ন প্রচলিত রেসিপি রয়েছে যেমন সর্ষে ইলিশ, ভাপে ইলিশ, ইলিশ পোলাও আরও কত কী। প্রতিটি পদই ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের। তবে ইলিশ মাছ ভাজা না খেলে যেন ইলিশ খাওয়া অপূর্ণই থেকে যায়। ভাজা মাছের মধ্যে ইলিশের জুড়ি […]

ভেজিটেবল সুপ - bangla recipe

ভেজিটেবল সুপ

ভেজিটেবল সুপ যেমন সহজপাচ্য তেমনি ভিটামিনে ভরপুর। শুধু তাই নয় ঠিকমতো বানাতে পারলে খেতে বেশ ভালো হয়।

মাখলাবিয়া কাস্টার্ড রেসিপি

মাহালাবিয়া কাস্টার্ড

মাহালাবিয়া কাস্টার্ড একটি অ্যারাবিয়ান ডিশ। দুধ, চিনি, ক্রীম ইত্যাদি হাতের কাছের উপাদানগুলো দিয়েই এটা সহজে তৈরি করা যায়।

ইয়েলো রাইস - বাংলা রেসিপি

ইয়েলো ফ্রাইড রাইস

ইয়েলো ফ্রাইড রাইস পোলাউয়ের চালের মজার একটি আইটেম। এই খাবারটি একটি আঞ্চলিক খাবার। বিশেষ করে উত্তর বঙ্গের গ্রামে গঞ্জে খাবারটি বেশ প্রচলিত। সেখানে এর আঞ্চলিক নাম ‘তেলানি’।

কপিরাইট ২০১৭© allbanglarecipes.com সর্বাধিকার সংরক্ষিত।