সুজির মিষ্টি বড়া - বাংলা রেসিপি

সুজির বড়া

আমরা সবাই সুজির হালুয়া খাই কিন্তু সুজি দিয়ে কেবল হালুয়াই নয়, তৈরি হয় হরেক রকম আইটেম। আজ দেখে নেওয়া যাক মিষ্টি সুজির বড়া। এটা বানাতে মাত্র তিনটি উপাদান লাগে।

প্লেইন কেক

প্লেইন কেক

সারা বিশ্বে সবচেয়ে জনপ্রিয় বা সর্বপরিচিত যে ডেজার্ট সেটা সম্ভবত কেক। কেকের রয়েছে হরেক রকম প্রকারভেদ। অঞ্চলভেদে এর রয়েছে ভিন্নতা তবে সব কেকেরই একটা সাধারণ ফর্মূলা আছে। যেকোন ধরনের কেক তৈরিতে এক্সপার্ট হতে হলে আগে প্লেইন কেক বানানো ভালোভাবে রপ্ত করতে হবে কেননা এটা কেক তৈরির বেসিক। এখানে একটি সাধারণ প্লেইন কেকের রেসিপি দেওয়া হল। […]

টক দইয়ের লাচ্ছি

যারা টক খেতে ভালবাসেন আর তাদের জন্য রয়েছে টক দইয়ের লাচ্ছি যা খেতে কোন অংশেই কম মজাদার নয়। এটা খেতে টক মিষ্টি হবে।

চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি

চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি

চাইনিজ ভেজিটেবল এর স্বাদই আলাদা। চাইনিজ ভেজিটেবল সাধারণত বিভিন্ন সবজি মিক্সড করে তৈরি করা হয়। কিন্তু চাইনিজ সবজি খাবার জন্য় আর রেস্টুরেন্টে যাওয়ার দরকার পড়বে না। এই রেসিপি ফলো করলে ঘরে বসেই তৈরি করে নিতে পারবেন মজাদার চাইনিজ ভেজিটেবল।

তেহারী পোলাও

তেহারী পোলাও

আমাদের রেশের পোলাও ডিশের মধ্যে তেহারির বেশ জনপ্রিতা রয়েছে। খাসি বা গরু দুই ধরনের মাংস দিয়ে তেহারি তৈরি করা হয়ে থাকে। তবে গরুর মাংসের তেহারিই বেশি জনপ্রিয়।

ডিমের মালাইকারি

আমরা চিংড়ির মালাইকারির নাম সবাই শুনেছি কিন্তু ডিমরেও যে মালাইকারি হতে পারে তা হয়তো আমরা অনেকেই জানি না। ডিমের ঝোলের তরকারি প্রায় বাড়িতেই করা হয় কিন্তু এবার মালাই কারি করে দেখুন, স্বাদে একটু হলেও ভিন্নতা আসবে। ড

চিকেন চিলি অনিয়ন

চিকেন চিলি অনিয়ন

চিকেন চিলি আর অনিয়ন একটি পারফেক্ট কম্বিনেশন। এটা একটা চাইনিজ খাবার। আর এর উপকরণগুলোও সহজ লভ্য তাই রেষ্টুরেন্টে না গিয়ে বাড়িতেই তৈরি করে ফেলতে পারেন এই মজাদার ডিশ টি। রেসিপিটি এখানে শেয়ার করা হল।

ডিম টমেটো সুপ

ডিম আর টমেটো দুটাই সহজে হাতের কাছে পাওয়া যায়। আর টমেটো দিয়ে তৈরি যেকোন খাবারই হয়ে ওঠে মজাদার। তাই দেরি না করে আজই চটপট তৈরি করে ফেলুন চাইনিজ খাবার ডিম টমেটো সুপ।

কুনাফা

কুনাফা

কুনাফা মধ্যপ্রাচ্যের একটি ডেজার্ট। সেমাই দিয়ে এটা তৈরি করা হয়। দেখতে কেকের মত হয়। ওপর দিয়ে বাদাম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করা হয়।

কপিরাইট ২০১৭© allbanglarecipes.com সর্বাধিকার সংরক্ষিত।