যারা কলিজা খেতে পছন্দ করেন তারা অবশ্যই ট্রাই করে দেখবেন খাসির কলিজা ভুনা। খেতে দারুন মজাদার ও পুষ্টিকর। চালের আটার রুটি দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।