পাই হয়তো আমাদের দেশে এখনো অতটা জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি কিন্তু পাশ্চাত্যে এটা নিত্যদিনের খাবার। পাইয়ের ২ টি অংশ থাকে। বাইরে থাকে পাই ক্রাস্ট যা সব পাইতেই মোটামুটি একই ভাবে তৈরি করা হয় আর ভিতরে থাকে পাই ফিলিং যা সবাই ইচ্ছামতো তৈরি করতে পারে। তবে কিছু প্রচলিত পাই রয়েছে যেমন বিফ পাই, পাম্পকিন পাই, ইত্যাদি। আজকে এখানে ফিশ পাইয়ের একটা রেসিপি দেওয়া হল। আর এর সাথে যোগ করা হয়েছে মাশরুম।