মিটলোফকে অনেকটা মাংসের পাউরুটি বলা যায়। পাউরুটির সাথে সাধারণত গরুর মাংশ মিশিয়ে এটা তৈরি করা হয়ে থাকে। আমাদের দেশে তেমন প্রচলিত না হলেও পাশ্চাত্যে এটা অতি জনপ্রিয় খাবার। প্রায় সকালেই ব্রেকফাস্ট হিসেবে পরিবেশন করা হয়ে থাকে। খেতে বেশ মজাদার।