সবজির খোসা সাধারণত আমরা ফেলে দিয়ে থাকি। কিন্তু অধিকাংশ সবজির খোসাতেই রয়েছে অনেক ভিটামিন আর মিনারেল যা আমাদের শরীরের অনেক কাজে লাগে। তাই এবার দেখে নিই সবজির খোসা দিয়ে তৈরি একটি রেসিপি।