স্বাস্থ্যের কথা ভেবে ভাজাপোড়া অনেকে এভয়েড করে চলেন একথা যেমন সত্য, তেমনি সবজি স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী একথাও অনস্বীকার্য। তাই যখন সবজি দিয়ে ভাজাপোড়ার আইটেম তৈরি করা হয় তখন অস্বাস্থ্যকর ভাজাপোড়া খাওয়ার অপরাধবোধ অনেকটাই লাঘব হয়ে যায়। তাই আর দেরি না করে দেখি নিন সবজি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু একটি খাবার আইটেমের রেসিপি যার নাম সবজির কাটলেট।