সাগুর রয়েছে অনেক গুনাগুন। আর সুজির সাথে তো আমরা সবাই পরিচিত। আলাদাভাবে সাগু ও সুজি রান্না আমরা নিশ্চয় খেয়েছি। কিন্তু এ দুয়ের মেলবন্ধনেই তৈরি করা হয়েছে দারুন একটা খাবার যার নাম সাগু ও সুজির পায়েশ। যারা পায়েশ বা ফিরনি খেতে ভালোবাসেন তারা অবশ্যই এটা ট্রাই করবেন।