ভুনা মাংস বেশ মশলাদার হয়, তাই এর খুব চোখা স্বাদ হয়। যারা একটু স্পাইসি খেতে ভালোবাসেন, তাদের অবশ্যই পছন্দ হবে হাঁস ভুনা। এটা বরিশালের একটা রেসিপি।